Domaine Guy Amiot et Fils : Chassagne-Montrachet Village "Vieilles Vignes" 2022
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefadvies voor de Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2022 du Domaine Guy Amiot et Fils
Bewaarpotentieel
Deze wijn kan jong al gedronken worden, maar heeft een bewaarpotentieel tot ongeveer 2032.
Een evenwichtige en goed gestructureerde Chassagne-Montrachet rode wijn
Het domein
Opgericht in 1920 door Arsène Amiot, beslaat het Domaine Guy Amiot et Fils 29 appellaties in Bourgogne, waaronder het prestigieuze Montrachet Grand Cru. Tegenwoordig geleid door Thierry en Fabrice Amiot (4e generatie), met de betrokkenheid van Héloise (5e generatie), valt dit familiebedrijf op door de pioniersrol van vrouwen in zijn geschiedenis. Flavie Amiot, een Parijse onderneemster, startte in de jaren 1930 met de domeinbotteling.
De wijngaard
Deze emblematische cuvée van Chassagne-Montrachet komt van een tiental percelen gelegen aan de voet van de helling, met exposities variërend van noordoost tot zuidwest. De wijngaard beslaat 2,30 hectare, georiënteerd naar het oosten, op klei-kalkbodems. De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar oud.
Druivensoort
100% pinot noir.
