Domaine Laroche : Chablis 1er cru "Les Vaucoupins" 2020
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een precieze en pure Premier Cru uit Bourgondië
Het landgoed
Gelegen in Chablis, in het hart van de Bourgondische wijnstreek, vertrouwt het Domaine Laroche op een opmerkelijk erfgoed dat teruggaat tot de 9e eeuw. Sinds het in 2009 toetrad tot de Advini-groep, heeft het zich gevestigd als een van de grote namen van de regio, erkend voor de productie van wijnen van opmerkelijke precisie, die finesse, complexiteit en een getrouwe uitdrukking van de Chablis-terroirs combineren.
De wijngaard
Domaine Laroche beheert een 90 hectare grote wijngaard die uitsluitend is gewijd aan de Premier en Grand Crus van Chablis. Beheerd volgens een rigoureuze agro-ecologische benadering, weerspiegelt deze uitzonderlijke wijngaard de langetermijnverbintenis van het landgoed, waar de wijnbouw respectvol is voor natuurlijke evenwichten en lokale biodiversiteit.
De wijn
De Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" komt van wijnstokken van 40 tot 60 jaar oud, gelegen aan de rechteroever van de Serein. Dit terroir, dat profiteert van een uitstekende blootstelling en natuurlijke afwatering dankzij zijn fijne witte kalksteenbodems, biedt een ideale omgeving voor de rijpheid en balans van de chardonnay. Het resultaat is een wijn met gebeitelde mineraliteit, grote elegantie en opmerkelijke aromatische precisie.
Druivensoort
Deze Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2020 van Domaine Laroche is 100% chardonnay.
