Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Domaine Pierre Morey : Meursault Village 2022
Slechts 1 beschikbaar
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Kenmerken en proefnotities van Louis Latour Meursault Village 2022
Proeverij
Uiterlijk
De lichtgele kleur straalt met een heldere schittering.
Neus
De neus onthult verfijnde aroma's van mandarijn en vanille.
Smaak
Vol en gul combineert het gehemelte tonen van brioche, citroen en verse amandel. De afdronk is strak en mineraal, wat een heerlijk fris gevoel geeft.
Serveren en bewaren
Voor optimale beleving serveren tussen 12°C en 14°C. Deze wijn kan worden bewaard tot 2027.
Gastronomische combinaties
Deze wijn past prachtig bij gegrilde zeebaars, blanquette de veau of Beaufort.
Een levendige witte Bourgogne met prachtige complexiteit
Het domein
De 50 hectare wijngaarden van Domaine Louis Latour liggen op de mooiste percelen in Premiers en Grands Crus, van de Côte de Beaune tot de Côte de Nuits. Domaine Louis Latour is het grootste wijndomein in Bourgogne. Met meer dan 200 jaar wijnbouwgeschiedenis belichaamt de familie Latour ook de grote traditie van de Bourgondische négociants.
De wijngaard
Ten zuiden van Volnay en Pommard, in het hart van de Côte de Beaune, ligt Meursault, het grootste wittewijn-dorp in het zuiden van de Côte-d'Or. De stenige, mergelrijke bodems, gecombineerd met een ideale zuidoostelijke ligging, dragen bij aan de opmerkelijke finesse van Meursault-wijnen.
Vinificatie en rijping
Na een zorgvuldige selectie bij de oogst worden de druiven zacht geperst alvorens fermentatie en rijping bij gecontroleerde temperaturen plaatsvindt. De wijn rijpt vervolgens 8 tot 10 maanden in gebruikte eikenhouten vaten, waarvan 15% wordt vernieuwd.
Druivenras
Chardonnay (100%).
