Jean Chartron : Chassagne-Montrachet Village 2020
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Decanter
Vinous Neal MartinBeschrijving
De elegantie en rijkdom van een witte Bourgogne.
Het landgoed
Opgericht in 1859 door een kuiper, Jean-Edouard Dupard, verzorgt Domaine Jean Chartron een uitzonderlijke wijngaard in de Grands Crus van Puligny, Bourgogne.
De wijngaard
Domaine Jean Chartron, geleid door Jean-Michel Chartron, beslaat nu 14 hectare niet-gecertificeerde biologische wijngaarden. Met prestigieuze percelen geclassificeerd als Premier Cru en Grand Cru is het domein een uitzonderlijk onderdeel van het Bourgondische wijnbouwerfgoed.
Vinificatie en rijping
De gisting vindt plaats in eiken vaten (20% nieuw). Deze Chassagne-Montrachet wijn rijpt vervolgens 10 maanden op fijne droesem, gevolgd door nog eens 4 maanden in vaten.
Druivensoort
Chardonnay (100%)
Kenmerken en proefnotities van Chassagne-Montrachet Village 2020 de Jean Chartron
Proeverij
Kleur
Een mooie gouden kleur met subtiele groene accenten.
Neus
De neus verspreidt vegetale geuren van kamperfoelie en vetiver.
Smaak
Rond en rijk in de mond, met een elegante bitterheid.
Serveren
Voor optimaal genot moet deze wijn worden geserveerd tussen 13 en 15°C.
Bewaarpotentieel
Jean Chartron's Chassagne-Montrachet Village 2020 kan tot ongeveer 2030 bewaard worden.
