La Chablisienne : Chablis Grand cru "Les Clos" 2019

De Chablis Les Clos Grand Cru 2019 is in de neus nogal eenvoudig en primair: fris, maar zonder de terroirexpressie van de betere Les Clos die ik heb geproefd. Het gehemelte is bij de aanzet goed gedefinieerd en behoorlijk kruidig, maar mist net wat samenhang. De afdronk komt wat te scherp en bitter over. Ik vermoed dat dit met flesrijping zal verbeteren, maar ik denk ook dat er in deze jaargang betere voorbeelden van deze wijngaard zijn.