★

4.46/5

Assistent

Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2016

5% off from 12 bottles

Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2016

Name: Louis Latour : Corton-Charlemagne Grand cru 2016
Brand: Louis Latour
SKU: E079/16
Price: 267 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.46 (140 reviews)

Grand cru -

Burgundy

Corton-Charlemagne

- White - Details

Parker | 92

J. Robinson | 17.5+

Meadow | 92

Decanter | 93

Wine Spectator | 93

J. Suckling | 96

€ 269,00 BTW INCLUSIEF

(

€ 269,00 / unit

)

Verpakking : 1 Fles (75cl)

1 x 75CL

€ 269,00

6 x 75CL

€ 1.602,00

In voorraad

Laten we het over dit product hebben!

Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...

LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen

ANDERE BESCHIKBARE WIJNJAREN

Alle wijnen van Louis Latour

Recensies en beoordelingen

/100

Robert Parker

William Kelley

De Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 toont zich uitstekend op fles, met aroma’s van limettenschil, knapperig groen boomgaardfruit, frisse perzik en banketbakkersroom. In de mond is de wijn medium tot vol van body, gul en opvallend zilt, met een heldere zuurlijn die het rijpe fruit ondersteunt en een aantrekkelijk doordringende afdronk. Hoewel ik graag wat meer vulling en textuur had gezien zoals uit het vat, is dit goed uitgevallen.

/100

Decanter

Latour bezit 9,6 hectare in Corton-Charlemagne, voornamelijk in Le Charlemagne en En Charlemagne, maar ook in Languettes en Renardes. De Corton-Charlemagne-stijl van Latour is rijk en sensueel, met geen gebrek aan romige malo-tonen en eikenkruiden. De oogst 2016 vormde geen uitzondering. De pluk begon op 24 september en ging een week door, wat dit dense, boterige wijn opleverde. Ondanks de rijkdom is er voldoende frisheid voor balans, en het resultaat is geconcentreerd en lang.

/100

James Suckling

Een formidabele witte wijn die zich op het gehemelte ontwikkelt met gedroogde appels, peren, citroenen en hints van limoen. Vol, strak en gefocust. Dit is een strakke en krachtige wijn. Fenolisch en helder. Zoals altijd een wijn om te laten ouderen. Koop hem bij de release.

/20

Terre de Vins

Een jaar van voortdurende spanningen voor Christophe Déloa, directeur van het domein; de vorst kostte een maand en de opbrengst zal karig zijn: –20 hl/ha. Licht oudgoud van kleur kondigt de robe een smaakvol en geconcentreerd bouquet aan, met een prachtige bijenwasnoot, dicht bij verse honing, witte roos, sering, een zachte aanzet, een vloeiende maar smeuïge textuur en vooral een sappig karakter zonder bitterheid in de afdronk, dat uitnodigt om een mooie tafel te dekken.

Beschrijving

Proefkenmerken en tips voor Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 van Louis Latour

Proeverij

Uiterlijk
Heldere kleur met lichtgouden accenten, stralend en elegant.

Neus
Intens; de neus onthult tonen van verse hazelnoot, geroosterde aroma’s, marsepein en vanille.

Mond
De smaak is breed en rijk. Verse amandel, lindebloesem en citrus komen samen op een subtiel met eikenhout getoetste smaak, ondersteund door een verfijnde ziltigheid.

Wijn-spijscombinaties

Deze Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 van Louis Latour is de ideale partner voor schelp- en schaaldieren, kreeft, foie gras, vis of gerijpte kazen.

Serveren

Voor optimale degustatie, serveren tussen 12 en 14°C.

Een levendige en genereuze Corton-Charlemagne Grand Cru witte wijn

Het domein

Opgericht in 1797, wordt het huis Louis Latour vandaag vertegenwoordigd door de 11e generatie, onder leiding van Louis-Fabrice Latour. Als négociant-éleveur bezit Maison Louis Latour het grootste Grand Cru-domein in Bourgogne.

De wijngaard

Met een wijngaard van 10,5 hectare is de familie Louis Latour de grootste eigenaar van deze Grand Cru. Eind 19e eeuw besloot de familie Latour de aligoté- en pinot noir-stokken in dit door druifluis verwoeste terroir te rooien en te vervangen door chardonnay. De Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 van Louis Latour is afkomstig van een uitzonderlijk terroir met zuidoostelijke expositie en overvloedige zonneschijn. Deze grote Corton-Charlemagne wijn staat bekend om zijn balans en aromatische rijkdom.

Vinificatie en rijping

Na de handmatige oogst vindt de gisting traditioneel plaats in eikenhouten vaten met 100% malolactische gisting. De rijping gedurende 8 tot 10 maanden gebeurt in Franse eikenhouten vaten (100% nieuw) van de kuiperij van Louis Latour.

Druivenras

Chardonnay (100%).

Van dezelfde producent