Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2014

Een prachtige en sensuele rode wijn met blauwe bes en braam. Hints van koffie en specerijen. Medium tot vol van body, met stevige en zijdezachte tannines en een smaakvolle afdronk. Zeer verfijnd en fraai. Nu al heerlijk, maar met volop ruggengraat en structuur voor de toekomst. Onder alles schuilt kracht. Drinken of bewaren.

Eigenaars van een deel van Romanée-Saint-Vivant sinds december 1898 (1,6 hectare of “Quatre Journaux” destijds), verkochten de familie Latour later de helft en behielden de 0,8 hectare die in deze sensationele cuvée gaan. (Een journal is een oude Bourgondische maateenheid die overeenkomt met ongeveer 0,40 ha, of de oppervlakte die een dagloner in één dag kon ploegen, toen er nog geen mechanisatie was…). Dit is een wijn met absolute gratie en noblesse, met aroma’s van oosterse specerijen en florale tonen van gedroogde rozenknoppen, in een opmerkelijk zijdezachte textuur die uitmondt in een luchtig fluweel, met tannines van prachtige zachtheid. Een van de flessen die je in dit jaargang niet mag missen!

De 2014 Romanee St Vivant les Quatre Journaux Grand Cru heeft een schoon en behoorlijk puur bouquet van rode kers, wilde aardbei en gedroogde sinaasappelschil, dat duidelijk nog een paar jaar nodig heeft om volledig op stoom te komen. Het gehemelte is medium van body met vrij krachtige, afgeronde tannines. Er is goed gewicht in de mond, maar waar hij (wederom) struikelt is richting de afdronk, die eendimensionaal overkomt en de verfijning mist die je in een Grand Cru zoekt, zeker voor deze prijs.

Deze elegante versie geurt naar zwarte bes, kers, boysenberry en specerijen, met een vleugje viooltje. Hoewel slank en strak, is de afdronk lang, met korrelige tannines die naar voren komen. Zou zich over twee à drie jaar mooi moeten ontvouwen. Het best te drinken van 2019 tot 2035. 290 kisten gemaakt.