Château Peyrabon 1998

Middelpaars, fijne waterige rand. Koud, eigenzinnig bouquet, natte wollen deken. In de mond vachtig en ruwmakend, geen duidelijke richting, extreem kernachtig.

Middelpaars, fijne waterige rand. Koud, eigenzinnig bouquet, natte wollen deken. In de mond pluizig, schurend, volledig zonder duidelijke focus, uiterst stevig.

Bordeauxrode kleur. Middelmatige intensiteit. Ontwikkeld. Ethyl-4-fenol in de neus. Eenvoudig. Deze wijn heeft een bijzonder, licht jodiumachtig smaakje. Ethyl-4-guaiacol. Het lichaam is middel, de tannines zijn zacht, maar het fruit is weinig smaakvol.