De 2014 Gevrey-Chambertin PremierCru Les CazetiersvanDomaine Faiveley werd gemaakt van oude wijnstokken van Pinot Noir. De wijn werd gerijpt in eiken vaten van 16 tot 18 maanden in gewelfde kelders uit de 19e eeuw, die ideale rijpingsomstandigheden bieden.
De neus is complex en intens. Het geeft rode bessen, gegrilde en geroosterde aroma's. Het gehemelte is ruim en genereus met een stevige textuur. De 2013 Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiersbiedt uitgesproken maar niet bittere tannines. Deze sterke wijn biedt een goede structuur en een aanhoudende afdronk. Deze wijn kan ideaal worden gecombineerd met rood vlees en rijpe kazen. Hij kan gedronken worden tussen 2024 en 2026.
Tasted blind at the Burgfest 2014 tasting, Faiveley's 2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers felt a little diffuse on the nose compared to its peers. But it melds together with aeration, offering pretty dark plum and raspberry scents, later pressed flowers. The palate is medium-bodied with fine grip and structure, a little rough round the edges but well balanced, although the finish just needs more flesh and body since it seems to attenuate, ossify a little, and it leaves you wanting more. Tasted September 2017.