Jean Chartron : Rully Village "Montmorin" 2022
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Proefadvies voor Rully Village "Montmorin" 2022 van Jean Chartron
Proeven
Neus
Gebaktonen, toast en gekonfijte citruszeste (kumquat, clementine) versmelten harmonieus tot een gul, rijk boeket.
Smaak
Vanaf het begin ruim en expressief; deze wijn weet te bekoren met zijn brede, goed uitgebalanceerde smaakpalet.
Serveren
Serveer tussen 13°C en 15°C.
Bewaring
Deze wijn kan zich gunstig ontwikkelen tot circa 2030.
Een rijke, goed gestructureerde witte Bourgogne
Het domein
Maison Jean Chartron, opgericht in 1859, bevindt zich in het hart van de Côte de Beaune, in Puligny-Montrachet. Jean-Michel en Anne-Laure Chartron, de vijfde generatie, waken over de excellentie van dit emblematische huis. Het domein staat bekend om zijn milieuvriendelijke wijnbouw en zijn toewijding aan traditionele wijnbereiding, die de puurheid van de terroirs van de Bourgogne onthult.
De wijngaard
"Montmorin" is een Rullywijn afkomstig van wijngaarden op klei-kalksteenbodems.
Vinificatie en rijping
De vinificatie vond volledig plaats in eikenhouten vaten, met 10% nieuwe vaten en 90% vaten die één tot drie keer zijn gebruikt. De wijn rijpte 8 maanden op fijne lie, gevolgd door 4 maanden in roestvrij staal om het profiel te verfijnen.
Druivenras
Chardonnay (100%).
