Thibault Liger-Belair : Nuits-Saint-Georges Village "La Charmotte" 2022

Een geurige stijl, met florale, sandelhout- en wierookaroma’s en -smaken die rond een kern van aardbei- en kersenfruit wervelen. Naarmate deze rode wijn zich op het gehemelte opbouwt, komt een stenig mineraalaccent naar voren, evenals ondersteunende tannines en zuren. Het best van 2027 tot 2042. 50 kisten geïmporteerd.

Deze heldere, frisse wijn heeft direct zwartkersenfruit met hints van viooltjes en specerijen. De textuur is licht en elegant, maar de wijn mist geen structuur en de afdronk is elegant en behoorlijk lang. De druiven zijn afkomstig van een 0,40 hectare grote, door het domaine bezit-parcel op het vlakke land aan de voet van de helling vanaf premier cru Bousselots; 40% wordt vergist met hele trossen, met slechts twee punch-downs en een zeer zachte extractie om deze charmante wijn te maken.

Met zijn lichte nobele vluchtige zuurgraad presenteert Nuits Charmotte zich fijn compoteachtig en sappig, aangevuld met een aandeel hele trossen: een zeer expressief, slank profiel, bijna zilt in de afdronk.