Chanson : Charmes-Chambertin Grand cru 2012

2012 Charmes-Chambertin Grand Cru, Bourgogne

Gelegen in het zuidelijke deel van Gevrey-Chambertin, de 2012 Charmes-Chambertin Grand Cru van Domaine Chanson dankt zijn naam aan het uitzonderlijke klimaat. De Pinot Noir wijngaard groeit halverwege de heuvel en heeft een oostelijke oriëntatie met een voornamelijk kalkhoudende kleibodem. DeCharmes-Chambertin Grand Cru van Domaine Chanson rijpte 18 maanden op eikenhouten vaten. De paars getinte diepe robijnrode kleur is een voorbode van een dichte , gestructureerde en diepe wijn. Een goede aromatische intensiteit wordt gedomineerd door weelderige aroma's van kleine rode bessen en heerlijke chocoladetonen. Deze Bourgogne wijn onthult karakter, diepte en verfijning.